Sobremesa irresistível: brigadeiro com mistura láctea condensada Mococa

O verão é aquele momento de sol, calor e um desejo irresistível por sobremesas que refresquem. E que tal experimentar algo novo, como o brigadeiro gelado feito com a Mistura Láctea Condensada da Mococa? Surge a pergunta: é possível ter um brigadeiro delicioso sem o leite condensado de sempre? Vamos explorar essa ideia!

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Receita de brigadeiro com mistura láctea condensada da Mococa



A mistura láctea condensada é conhecida por sua praticidade ao proporcionar uma base versátil em diversas receitas. Ela oferece uma oportunidade incrível para a criação de sobremesas refrescantes e saborosas, como o brigadeiro, que é amado por todos. Neste contexto, ele ganha uma versão surpreendente com a utilização da mistura láctea condensada.

Essa sobremesa desafia a ideia de que o brigadeiro não funciona sem o leite condensado tradicional. A mistura láctea condensada prova ser uma alternativa saborosa, mantendo a cremosidade e o sabor característicos do doce, mas de uma forma mais leve e adaptada ao calor.

A inovação na cozinha é resultado da experimentação. Essa versão do brigadeiro com mistura láctea condensada convida a explorar novos horizontes sem perder o encanto e a tradição desse doce. É a chance de reinventar os clássicos e criar experiências gastronômicas incríveis.


Receita do brigadeiro com Mistura Láctea Condensada Mococa

Ingredientes:

  • 1 caixa de Mistura Láctea Condensada Mococa
  • 1 colher de sopa de Manteiga Mococa
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • Chocolate granulado (opcional, para decorar)

Modo de preparo:

  • Em uma panela, adicione a manteiga, a mistura láctea condensada e o chocolate em pó.
  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura atingir o ponto de brigadeiro, desgrudando do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um recipiente de vidro.
  • Deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 2 horas.


Dicas da Vaquinha Mococa:

  • Para realçar o sabor, adicione raspas de chocolate, coco ralado ou pedaços de frutas frescas depois de tirar da geladeira.
  • Sirva em potinhos individuais ou copinhos, decorando com granulado ou frutas para um toque final especial.

A proposta de fazer um brigadeiro com mistura láctea condensada vai além de uma simples receita, é uma chance de explorar novos horizontes culinários. Essa mistura oferece uma base versátil para criar sobremesas deliciosas, mesmo para aqueles que buscam alternativas ao leite condensado tradicional.


Sim, é possível saborear um brigadeiro gostoso sem o leite condensado convencional. A mistura láctea condensada não apenas funciona nessa receita, mas também traz uma nova perspectiva ao clássico brigadeiro, sendo uma opção ideal para sobremesas refrescantes neste verão.


Experimente essa versão e se encante com a combinação perfeita de sabor e frescor, trazendo o espírito do verão para sua mesa de forma irresistível!


Se você quiser conferir outras sobremesas feitas com Mococa, acesse o livro de receitas no site: https://www.mococa.com.br/receitas/

Nossa história

1919

Dona Izabel Barretto cria a fábrica Mococa, ainda de produção artesanal de manteiga.

1919

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1930

Iniciou-se a produção da manteiga em escala industrial.

1930

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1947

Pioneirismo: primeira máquina suíça de empacotar na indústria nacional.

1947

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1950

Mais uma fábrica

Inauguração de uma nova fábrica em Mococa que até hoje funciona no mesmo endereço.

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1956

A Primeira do Brasil a produzir leite em pó.

1956

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1968

Vanguarda
Leite Concentrado em embalagem Tetra Brik

1968

Vanguarda
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1977

Sucesso nas mesas
Com tecnologia alemã, a fábrica produzia 1.800 toneladas por mês. Talvez o primeiro pudim de leite que você saboreou tenha sido feito com o novíssimo Leite Condensado Mococa, introduzido de forma pioneira no mercado em 1975.

1977

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Com tecnologia alemã, a fábrica produzia 1.800 toneladas por mês. Talvez o primeiro pudim de leite que você saboreou tenha sido feito com o novíssimo Leite Condensado Mococa, introduzido de forma pioneira no mercado em 1975.

1980

Acompanhando a necessidade de inovação e as mudanças de hábitos de consumo, a Mococa inicia a produção de uma série de novos produtos como achocolatados instantâneos com vitaminas e misturas lácteas em pó à base de café.

1980

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1985

Primeira empresa no Brasil a adotar o Leite Condensado em embalagem Tetra Pak.
O sucesso comprovado leva outro produto para dentro da caixinha: Creme de Leite Tradicional em embalagem Tetra Pak. O know-how do campo vai além da matéria-prima leite. A Mococa diversifica sua linha de produtos e inaugura em Arceburgo (MG) uma fábrica de produtos derivados de cereais, com modernos equipamentos nacionais e importados.

1985

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O sucesso comprovado leva outro produto para dentro da caixinha: Creme de Leite Tradicional em embalagem Tetra Pak. O know-how do campo vai além da matéria-prima leite. A Mococa diversifica sua linha de produtos e inaugura em Arceburgo (MG) uma fábrica de produtos derivados de cereais, com modernos equipamentos nacionais e importados.

1990

Exportação
Mococa conquista mercado internacional.

1990

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1992

O leite vira Doce de Leite, e finalmente temos uma Farinha Láctea 100% nacional.

1992

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1995

Nova linha de produtos com cereais
Começou a produzir mingaus, farinha láctea e achocolatado. Mudou a razão social para MOCOCA S/A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.

1995

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Começou a produzir mingaus, farinha láctea e achocolatado. Mudou a razão social para MOCOCA S/A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.

1999

A empresa é adquirida pelo Grupo Royal Numico, de origem de capital holandês, que há mais de 100 anos desenvolve, fabrica e comercializa produtos para diversas áreas da nutrição humana.

1999

A empresa é adquirida pelo Grupo Royal Numico, de origem de capital holandês, que há mais de 100 anos desenvolve, fabrica e comercializa produtos para diversas áreas da nutrição humana.

2003

Nova direção
É comprada pelo Grupo Kremon, iniciando uma nova fase.

2003

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2008

Renovação
Inicia-se uma fase de renovação da marca e embalagens.

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2011

De volta ao mercado
A volta do Leite e o lançamento do Leite UHT em embalagem Tetra Pak são sucesso.

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2012

Resgate da Tradição
Veiculação da nova campanha na TV, rádio, revistas e outdoor.

2012

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2013

Inovação tecnológica
Modernização dos parques fabris, melhorando eficiência e produtividade.

Novas Exportações
Exportação para alguns países da América Latina, Central, Estados Unidos e África.

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Novas Exportações
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2014

Embalagem especial
Embalagem homenageando nossos produtores de leite.

2014

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2016

Novo Visual
A Vaquinha Mococa é reformulada!

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