Do estoque parado ao lucro contínuo: como vender depois de datas sazonais
Durante o ano, existem algumas datas muito importantes para as confeiteiras iniciantes ou profissionais e que mais geram lucro para os pequenos negócios, mas, passado essa...
Durante o ano, existem algumas datas muito importantes para as confeiteiras iniciantes ou profissionais e que mais geram lucro para os pequenos negócios, mas, passado essa...
O Dia das Mães é uma ocasião perfeita para reunir a família em torno da mesa e celebrar com carinho. E nada melhor do que apostar em receitas salgadas especiais para criar...
Existem diversos tipos de confeitaria — e público para todos eles. Isso porque cada pessoa tem preferências muito particulares quando o assunto é doce. Escolher o nicho...
A Páscoa é uma das datas mais importantes do calendário para confeiteiras e microempreendedoras. No entanto, com o aumento no preço do chocolate, muitos profissionais...
O Ovo recheado e o Ovo de Colher continuam entre os produtos mais procurados da Páscoa artesanal. Além de atrativos visualmente, esses formatos permitem explorar a...
Os bicos de confeitar são ferramentas essenciais para oferecer um melhor acabamento para os doces, mesmo que a confeiteira tenha uma produção simples. Para isso, é...
A Páscoa é uma das datas mais relevantes do calendário para quem vive da confeitaria e quer vender mais. Afinal, a demanda aumenta, o público está disposto a investir em...
Em 2026, o consumidor está mais atento às escolhas que faz. Na confeitaria, isso significa que ele não busca só um doce bonito, mas segurança, verdade e conexão. Ele...
O verão é a estação perfeita para apostar em drinks fáceis, refrescantes e que não exigem muita complicação na cozinha. Com poucos ingredientes e um bom...
Para ter uma Páscoa lucrativa e sem imprevistos, o segredo é planejar com antecedência. Para as confeiteiras, o planejamento anual da data começa meses antes e é...
Dona Izabel Barretto cria a fábrica Mococa, ainda de produção artesanal de manteiga.

Dona Izabel Barretto cria a fábrica Mococa, ainda de produção artesanal de manteiga.
Iniciou-se a produção da manteiga em escala industrial.

Iniciou-se a produção da manteiga em escala industrial.
Pioneirismo: primeira máquina suíça de empacotar na indústria nacional.

Pioneirismo: primeira máquina suíça de empacotar na indústria nacional.
Mais uma fábrica
Inauguração de uma nova fábrica em Mococa que até hoje funciona no mesmo endereço.

Mais uma fábrica
Inauguração de uma nova fábrica em Mococa que até hoje funciona no mesmo endereço.
A Primeira do Brasil a produzir leite em pó.

A Primeira do Brasil a produzir leite em pó.
Vanguarda
Leite Concentrado em embalagem Tetra Brik

Vanguarda
Leite Concentrado em embalagem Tetra Brik
Sucesso nas mesas
Com tecnologia alemã, a fábrica produzia 1.800 toneladas por mês. Talvez o primeiro pudim de leite que você saboreou tenha sido feito com o novíssimo Leite Condensado Mococa, introduzido de forma pioneira no mercado em 1975.

Sucesso nas mesas
Com tecnologia alemã, a fábrica produzia 1.800 toneladas por mês. Talvez o primeiro pudim de leite que você saboreou tenha sido feito com o novíssimo Leite Condensado Mococa, introduzido de forma pioneira no mercado em 1975.
Acompanhando a necessidade de inovação e as mudanças de hábitos de consumo, a Mococa inicia a produção de uma série de novos produtos como achocolatados instantâneos com vitaminas e misturas lácteas em pó à base de café.

Acompanhando a necessidade de inovação e as mudanças de hábitos de consumo, a Mococa inicia a produção de uma série de novos produtos como achocolatados instantâneos com vitaminas e misturas lácteas em pó à base de café.
Primeira empresa no Brasil a adotar o Leite Condensado em embalagem Tetra Pak.
O sucesso comprovado leva outro produto para dentro da caixinha: Creme de Leite Tradicional em embalagem Tetra Pak. O know-how do campo vai além da matéria-prima leite. A Mococa diversifica sua linha de produtos e inaugura em Arceburgo (MG) uma fábrica de produtos derivados de cereais, com modernos equipamentos nacionais e importados.

Primeira empresa no Brasil a adotar o Leite Condensado em embalagem Tetra Pak.
O sucesso comprovado leva outro produto para dentro da caixinha: Creme de Leite Tradicional em embalagem Tetra Pak. O know-how do campo vai além da matéria-prima leite. A Mococa diversifica sua linha de produtos e inaugura em Arceburgo (MG) uma fábrica de produtos derivados de cereais, com modernos equipamentos nacionais e importados.
Exportação
Mococa conquista mercado internacional.

Exportação
Mococa conquista mercado internacional.
O leite vira Doce de Leite, e finalmente temos uma Farinha Láctea 100% nacional.

O leite vira Doce de Leite, e finalmente temos uma Farinha Láctea 100% nacional.
Nova linha de produtos com cereais
Começou a produzir mingaus, farinha láctea e achocolatado. Mudou a razão social para MOCOCA S/A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.

Nova linha de produtos com cereais
Começou a produzir mingaus, farinha láctea e achocolatado. Mudou a razão social para MOCOCA S/A PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.
A empresa é adquirida pelo Grupo Royal Numico, de origem de capital holandês, que há mais de 100 anos desenvolve, fabrica e comercializa produtos para diversas áreas da nutrição humana.

A empresa é adquirida pelo Grupo Royal Numico, de origem de capital holandês, que há mais de 100 anos desenvolve, fabrica e comercializa produtos para diversas áreas da nutrição humana.
Nova direção
Mococa volta a ser uma indústria brasileira.

Nova direção
Mococa volta a ser uma indústria brasileira.
Renovação
Inicia-se uma fase de renovação da marca e embalagens.

Renovação
Inicia-se uma fase de renovação da marca e embalagens.
De volta ao mercado
A volta do Leite e o lançamento do Leite UHT em embalagem Tetra Pak são sucesso.

De volta ao mercado
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Resgate da Tradição
Veiculação da nova campanha na TV, rádio, revistas e outdoor.

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Veiculação da nova campanha na TV, rádio, revistas e outdoor.
Inovação tecnológica
Modernização dos parques fabris, melhorando eficiência e produtividade.
Novas Exportações
Exportação para alguns países da América Latina, Central, Estados Unidos e África.

Inovação tecnológica
Modernização dos parques fabris, melhorando eficiência e produtividade.
Novas Exportações
Exportação para alguns países da América Latina, Central, Estados Unidos e África.
Embalagem especial
Embalagem homenageando nossos produtores de leite.

Embalagem especial
Embalagem homenageando nossos produtores de leite.
Novo Visual
A Vaquinha Mococa é reformulada!

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A Vaquinha Mococa é reformulada!